從昨日知道隔天可早下班後，就在家裡盤算著要去吃什麼甜食！！！
經過手指一滑的結果後找到了這間離我上班地點比較近的甜點店，因為潔米我是比較懶得找小路的那種人…
光店名就很有個性，問朋友時：有沒有吃過華山那間…
友：哪間？
潔米：就“華山那間”啊！！
友：到底哪間…(不耐煩ing…)
有趣小插曲！！不多說，立馬進入正題-----------
進入店裡，入眼廉的是蛋糕櫃，不知道是不是太晚到，蛋糕的口味不是很多了，但還是有我想吃的檸檬塔！！最近真的很愛吃檸檬塔~~
(TO老闆：別罵我，潔米沒有把你們的蛋糕櫃拍的很可口，sorry... )
從蛋糕櫃裡就能看的出來，店內的甜點全是用新鮮水果製作而成的！！雖然吃甜點時會有些罪惡感，但是再搭配 新鮮水果 就有一種，其實也還好啦，我有在吃水果！！(自己說…
)
店內座位數不多，大約2桌4張椅，但天花板還有折疊式木椅！！！(偷偷發現的…，不知道是不是人多時會拿下來用…，還只是純裝飾)
另一邊則是最近很多人都在騎的單速車，除了車架、座墊、各式輪胎，還可以自行組裝，搭配自己風格的style
(各位有沒有看到左邊那張圖裡，有台薄荷綠，椅墊是復古咖啡色，車頭還裝了復古大燈的那台！！！潔米心中大尖叫~~~~好想要!!!!
)
真的要進入甜點正題了！！！！哈哈哈~~
店內消費很簡單，採自助式，所以也不收服務費！！(大心，大嬸靈魂又跳出來了…)
拿menu，選好飲品後櫃台點餐，蛋糕也是直接在櫃台選哦！！之後會有專人為您送上，如果要水or餐具、紙巾，都在一旁的小小自助區
今天潔米吃的是333套餐，自己幫店家取綽號…
333套餐就是--供1人份，可任選2個$120新鮮水果甜塔+$120飲品一杯/壺(超過補差價)
我選了一個 綜合水果塔 和一眼就相中的 檸檬塔，它真的是我最近的愛！！！
先來介紹 綜合水果塔
名副其實就是有許多繽紛的新鮮水果在上頭，今天的水果有奇異果、火龍果、香蕉、哈蜜瓜、木瓜、葡萄足足有6種耶！！絲毫不手軟!!
但我覺得比較特別的是木瓜！！潔米吃過的甜點中，還沒有有與木瓜做搭配的！！驚奇100%！！
再來就是我的愛檸檬塔，但…這道有些令我小失望…，以檸檬內餡來說，味道入口後酸度明顯，會讓人不自覺想發出“哦”的聲音，尾韻就直接酸到底了…
我喜歡的檸檬塔是，入口先是滑順帶有甜味的內餡，尾巴才是漸而散發出的檸檬果酸+清香。(之後再和各位分享其他幾間的檸檬塔)
今日搭配 花果繽紛巴里島鮮奶茶($160)，加價$40
裡面是由綠茶、茉莉花、花瓣、荔枝、葡萄柚、玫瑰所組合而成的花茶，再加入鮮奶一起煮，顏色偏向純白色，但玫瑰的味道十分明顯！！
本身熱奶茶裡就沒有另外加糖，所以搭配著蛋糕吃，甜度剛好。
只是潔米吃到後面，一度快被濃郁奶味佔滿口腔、食道和胃…只能休息一會，再接再厲！！
再者，就單純以塔來說，這間的塔皮屬於底部薄，外圍偏厚而脆，香而濃郁，可吃得出店家的用心
但我想外圍會做的比較厚的原因，有可能是新鮮水果水份多，通常容易讓塔濕掉，塔濕了，裡面爆炸多的水果就會崩塌 ，那如果外帶的客人，回家打開後，不就冏了
題外話，店內餐具只有叉子，沒有刀子…沒有刀子…沒有刀子…
雖然甜點一上桌後，老闆有告知因塔是屬於薄脆型，叉子只需從中間插入就可斷，但我還是想營造一種氣質潔米的型像啊！！
所以最後我索性放棄，因為叉子一用力，塔就〝呼去〞(請用台語發音)，整個直接拿起來嗑！！！哈哈哈，最終又成了豪放潔米~~
再放上幾張店內照片
蜂蜜威士忌蘋果塔 香蕉巧克力(看圖說文) 滿滿的藍莓塔
另外有大尺寸水果塔可以訂購，價格也都還算親民！！但是要提前預約，先做準備，讓自己不會趕的要命，也給店家方便哦！！
最後放上店家資訊，有興趣可以試試哦！！
華山那間 18plus
https://www.facebook.com/18pluspie
台北市中正區齊東街68號1樓
02 2322 5989
週一~週日 11：30 ~ 20：00
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