鮪魚蛋餅*起士= 愛吃JAMIE

今天潔米非常行動派的來吃了這間大人氣的法式點心-- 無二 法式甜點 WUnique Pâtisserie

怎麼說多行動派呢？！因為潔米從發現到吃到，大約只花了一個晚上，就是睡一覺的意思啦！！

而且還很急的，在店家12點開店就準時踏入店內！！

這間法式點心開在小巷內，但不好停車，所以建議停好再走進去哦！

它隱身在遠企後門出去後往右走的小巷內，不熟的話可以先google map一下，會比較清楚

這是WUnique Pâtisserie 純白的大門，很容易會不小心錯過…

擺放在櫃檯上，小小簡單的菜單

這是店內的其中一小桌，店家總共只有三小桌，6個位子

這是唯一一桌靠窗的位置，坐在窗邊有種悠閒的Fu

桌上的小卡片是提醒內用客人，為了能新鮮品嚐現做甜點，因座位有限

如現場有人等候座位，希望用餐時可以體諒併桌或結束後讓位

很有法國風的桌椅，但是這在化妝室外…(應該不適合當內用位置…)

對了店內還有擺飾一些很有法國風的餐具、器皿

像這個小兔下午茶架，是不是超級可愛！！！(尖叫~~~~~~)

潔米還立馬問了店員是否在販賣，但…這是店家收藏…oh, nooooo~~~~~

好吧！那就拍照留念，有機會出國再找找

放幾張甜點的近照，給大家流流口水！！！(嘻嘻~~)

-------------------------------進入正文------------------------------

這次潔米選了兩款蛋糕內用，第一款當然是潔米的最愛首選--檸檬塔

WUnique Pâtisserie的檸檬塔吃起來屬於清爽型

內餡吃起來微微的酸，因為裡面有加檸檬皮所以還帶一點檸檬的清香

以塔來說是屬於薄殼、脆而紮實的口感，就是這種塔，是潔米的愛！！

師傅的好功夫，才能將塔皮做的如此！！

整體來說，潔米比較偏好再酸一點的口味

另一款 ------原味千層派

這道甜點是現點現做的哦，所以不要看到蛋糕櫃裡沒有就失望囉！！一定要問一下店員！！

口味可以選擇原味或是焦糖，這次潔米選擇原味

第一次嚐試，原味通常是潔米的首選，原味也較能細細的嚐出店家的堅持！！

千層的派皮單吃，口感酥脆，但在酥皮中間是屬於千層紮實，而不是空虛無感…

單吃也會有股微微的焦香味，但不是會苦的哦！不要怕~~

把千層拿起來後是八個小山丘，每一個內餡可以看得到微小的黑點點

也說明了店家使用了新鮮香草杍去製作

內餡吃起來帶著濃郁奶香，加上微微香草的香味，讓人有種置身在牛群的大草原上…(好像誇張了…)

整體口味，吃起來不甜、香味濃、不膩

不會讓人覺得內餡過多壓過千層，或是千層被內餡沾溼等不優的表現

這項甜點，可說是店家的鎮店之王！！

過程中店員還貼心的詢問要不要喝茶…

這是店家招待的哦！！真是小確幸！！哈哈~~

之後店內也會開始販售茶品，所以大家可以期待一下，口味和種類也可以關注店家FB

潔米走之前又順手帶了幾個小點心走…(哎呀!!就…太愛吃了…)

鏘鏘~就是這三款小點心…哈哈哈，不多不少，三個剛剛好！！

對了，給大家看看，外帶的盒子好有特色哦！！

是一個三角堆的形狀，很像一個小帳蓬！！

上面提把是一條有質感的黑緞帶

只是潔米覺得，店家很下重本，紙盒還蠻厚的之外，蛋糕只能裝一個…

介紹一下潔米外帶的點心---迷你可麗露

真的超級迷你的哦！潔米一口就能吃下…

可露麗剖面，口味吃起來，外殼屬於硬實的口感，稍稍有點黏牙…

麵糊的部分，空洞較大，表現的不是很優，歪歪~~

對店家抱歉，剛好不是對到潔米的胃…

再來另一款是----巴黎榛果泡芙

外觀來說很像知名甜甜圈的造型，哈哈~~

切開後可以看到內餡的焦糖醬和榛果餡，吃了一口後！！

登登~味道就是金莎巧克力啦！！！

裡面可以吃得到榛果脆粒，不是只有單純泡芙脆的口感，還帶點焦糖的香氣！！

還有一款------檸檬磅蛋糕

吃了一口後，真是後悔只買一片……

實在是太好吃了，好吃的程度，出乎潔米意料！！！！(比髮*，*澎還好吃啊~~~~)

吶喊~~~~~~~~~~~~~~~~~~

蛋糕體的溼潤口感，加上淡淡奶香和檸檬微微的清香！！

外層則是豪氣的披覆三面完整的檸檬糖霜！！真是太優啦！！！(天啊，想起來，就禁不起肚子叫)

最後結帳時，翻到了…

這張---花之女神

是用瑪斯卡澎起司加上檸檬奶油餡！！！！

潔米立馬問店員，結果答案是，哦！這款蛋糕不會出了…不會出了…不會出了…

店員說這是比較清爽的口味，暫定夏季出產，所以偏秋冬會更換出新品

那明年夏季希望潔米可以吃到！！

法式 • 簡單 • 原味 • 一試難忘 • 獨一「無二」  (取自店家FB粉絲團)

口味真的另潔米難忘，甜點的調配和比例，真的是店家獨一無二的搭配

也可上粉絲團上關注，當天有出什麼驚奇新甜點哦！！

店家資訊